| Salat -> Salat med selleri og reker |
 En bunt frisk stangselleri sherryvineddik 2 ss demerasukker gressløk 500 g gode reker Slik gjør du Rens og vask selleristanga. Prøv å dra av skinnet, omtrent som på rabarbra. Skjær sellerien i staver og deretter i fyrstikkstore strimler. Vend disse inn i sherryvineddik og noen ss demerasukker. La hvile til sukkeret er oppløst. Vend inn finskåret gressløk og gode reker.
|
